СРЕДСТВО ОТ ГЕМОРРОЯ

У нас во дворе все новые увлечения и идеи возникали неожиданно и массово. Вот вчера еще ничего не было, а сегодня все ринулись, допустим, в готовку. Причем, готовят одно и то же.

— Як срачка на всих напала! — как-то сказала наивная Дуся Гениталенко.

Грубо, конечно, но верно.

Вот, например, варенье из кизила. Никто, понимаете – никто! – его во дворе не варил. Никогда! Знали, что такое есть, но ни-ни. А потом…

Снова Дусю процитирую:

— Щось у лиси здохло!

Как-то утром проснулись хозяйки, взяли кошелки и на базар. Кто на Новый, кто на Привоз… Тётя Маруся хотела рыбу купить, мадам Берсон — курицу, тётя Рива вообще за персиками наладилась… Свои планы были и у тёти Ани, да тёти Симы.

И что А то, что все купили кизил. Зачем Почему С какой стати

Ну, допустим, спросил бы. И что Мадам Берсон, конечно, ответила бы за всех:

— Ну суй свой рыжий нос в наша кухня!

И, знаете, была бы права.

Хотя, у каждой из них была своя версия столь странной покупки. От «Надо попробовать!» у тёти Ривы, до «Косточки из кизила хорошо от геморроя» — у тёти Ани.

В общем, весь двор, вернее, лучшая его часть решил варить кизиловое варенье.

Решил-то, решил, но как

Порылись в старых рецептах, еще маминых, у кого сохранились, конечно. Ничего путного не нашли. Позор, конечно, но пришлось идти к Герцену. Он во дворе о ту пору википедией служил.

Короче, поймали Герцена, отрезали телом мадам Берсон путь к бегству и требуют:

— Гони рецепт!

А Герцен, не будь дурак:

— А что мне с этого будет

— Замуж за тебя пойду! — угрожает мадам Берсон. Размечталась…

А Межбижер мимо пробегал. Он всегда, как люди соберутся, мимо пробегал. Уши к народу повернуты, взгляд независимый, авторучка в кармане. Ну, и блокнот, конечно, при себе. Услышал, что мадам Берсон вздумала, остановился неподалеку, блокнот достал, реагирует.

Его б прогнать, конечно, надо, но не до того. Герцен раскалываться начал.

— На кило кизила берете кило сахара. Сахар сыпете в воду и ставите на огонь. И мешать надо, чтоб сироп был прозрачный. А пока сироп варится, готовите кизил. Моете, побитый выбрасываете, веточки обрываете. И в таз. А как сироп закипел, залить им ягоды. И пусть постоят часа три. А потом на огонь. До кипения. И варить пять минут. Потом в банки и закрыть.

— И всё — поразилась мадам Берсон.

— Всё! — обнадежил Герцен и сбежал. Мало ли…

А дамы остались и стали галдеть. Это они уточняли детали. А деталей было много. У кого кизил лучше Крупней Слаще Помогают от геморроя сырые косточки или вареные И вообще, что это за рецепт и кто его придумал

— Кто придумал, не знаю, а рассказала Аня! — вспомнила тетя Маруся.

— А вдруг застрянет — спохватилась мадам Берсон.

— У тебя не застрянет! –— обнадежила тётя Сима.

— Я не про себе, я про Аню!

— Аня! Бери косточки вареные! Они мягче, — посоветовала тётя Рива.

— Вареные… — спохватилась тётя Маруся. — А кто запомнил, как это варенье-то варить

Наступила звенящая тишина. Она продолжалась недолго, но напуганные необычным явлением соседи стали приникать к окнам. Впрочем, всё вскоре уладилось — дамы опять загалдели.

— Герцен! Игде Герцен — беспокоилась мадам Берсон.

Но Герцена и след простыл…

— Кто-нибудь знает, как варить это проклятое варенье — воззвала к миру тётя Рива.

Ответом ей опять была звенящая, как полуночный комар, тишина.

И в этой тишине вдруг раздался робкий голос Межбижера:

— Я знаю!

— Киш отсюда, йолд! — вызверилась мадам Берсон.

Но тётя Рива оказалась умнее:

— Откуда — спросила она Межбижера.

— Герцен говорил, а я писал…

— Давай! — протянула руку мадам Берсон.

— Не дам! — отбежал подальше Межбижер.

Осознав, что Межбижера не догнать, дамы приступили к переговорам.

Варенье получилось у всех. Нагруженный банками, полученными в виде гонорара, Межбижер возвращался домой. Герцен, повстречав его, удивился:

— Откуда варенье

— Это награда! — гордо ответил Межбижер.

— За что

— За то, что я этих неумех научил варенье варить! — и пошёл себе, оставив Гецена с открытым от удивления ртом.

А.Бирштейн

Источник