Истории из жизни реальных людей
Число на дворе было примерно шестое, а Рождество у нас не отмечают. Ну как-то сил уже нет совсем его отмечать. — А вот как было бы прекрасно,- начала я,- отметить Новый год вот совсем ничего не готовя. Все-таки 31е, блин, рабочий день, будь проклята логика нашего государства, и все-таки выматывает, выматывает эта бесконечная возня на кухне…
-Да,- поддержала меня мама,- очень, очень замечательно было бы: овощей, фруктов… Сыра порезать… ну колбаски там, копченостей каких. Хлебушка нарядного.
— Икры, рыбки, масла…
— Да… ну может ещё конфет или тортик какой. Сейчас так много всяких готовых прекрасных тортиков. Никакого смысла с ними париться самой.
— И не говори… вон сколько вкусного, и готовить совсем не нужно, только на стол поставь и все…
— Да… Вина хорошего, шампанское конечно.
— И коньяку хорошего, или рома. Виски тоже очень хорошо. Посуду красивую поставить, у нас такие красивые коньячные бокалы, в руку возьмёшь так сразу праздник.
— Ага… какая в целом хорошая мысль-то. Нас же всего пять человек включая ребёнка. Ну неужели бы кому чего не хватило
— Ой, какие мы с тобой умные-то через неделю после Нового года!!! Прям шерсть дыбом от восторга!
— Это да… задним умом, ну сама знаешь… а вот на следующий Новый год так и нужно будет сделать! А не вот это вот все и потом без рук без ног сил нет и праздник не в радость!
— Ну да.- я помолчала чуть-чуть и добавила,- ну разве только пирогов напечь. Как-то Новый год без пирогов. Это прям сиротство какое-то. Да и делать их легко и просто.
— Да,- согласилась мама,- пирогов можно. Чего их там печь-то, фигня на постном масле, даже и не вспотеешь. И ещё вот заливного можно. Тоже дел три минуты, а какая красота! И Новый год без заливного это как-то прям грустно мне кажется.
— Да, заливного можно. Точно не устанешь его лепить. Ну и ещё стейков, на горячее. А то закусочки, нарезочки это прекрасно, конечно… а без горячего…
— И картошки ещё отварить. Ну вдруг кому картошки отварной горячей и с маслом-то, ох…
— Ну да. И ещё жульён сделать. Дел три минуты, а какой эффект всегда! Салатов только не надо, все зло — от салатов!
— Если только селёдку под шубой,- вмешался в беседу папа.- селёдка это нужно. Она ж от стояния только лучше делается. Пропитывается и вообще.
— Ну да, серёдку можно,- согласилась мама,- селёдка это хорошо.
— А я из кальмаров и креветок салат люблю,- вспомнила я.- и очень праздничный!!! И торт покупной это все таки фи. Я вот подумала и точно поняла, это прям фи. Лучше сочников напечь. И не трудно и вкусно прям за обморок!
— Да, сочники это очень, очень круто.- согласился мой брат,- домашние сочники это совсем не как покупные. Никакого сравнения. Кстати, раз уж мы все доели, может ты напечешь Я бы прям с удовольствием.
— Да мы бы все с удовольствием,- согласилась мама,- сочники это само по себе праздник, что ж теперь опять Новый год ждать
— Да сделаю, сделаю… не проблема.- призадумалась я.- А ещё на Новый год блинчики тоже нужно… как икру и рыбу без блинчиков
— Блинчики это святое,- согласился папа.- тем более, что в этот раз из что-то прям первыми слопали под ноль. Хорошие были, вкусные.
— Э!!!- вмешалась моя дочь,- а меня не нужно спросить
— Что спросить- откликнулись мы все хором.
— Я тоже хочу салат на праздник!!! Два!!!
— Какие
— С крабовыми палочками и винигрет!!!
— Эээээ… так ты их и каждый день можешь кушать…
— Да!!! И на праздник я тоже их хочу! Я буду. Мне вкусно с ними, а без них совсем не праздник! И курицу жареную и гречку в горшочке!
На этой ноте мы все как-то притихли, продолжая пить чай. Мы с братом по-тихой грусти перешли на кальвадос. Ну выходные все-таки.
— А мне только одному кажется странным,- прервал внезапную паузу мой брат,- что пятого января планировать стол на следующий Новый год — это раблезианство какое-то
— Ну… — протянула я, — че так сразу раблезианство… просто, ну идея была хорошая, мы как-то случайно начали её развивать…
— Да А какая идея Я что-то мысль потерял и напрягся!
— А ты кальвадосу выпей и расслабься, вот держи. Будем здоровы.
— Да хрен его знает, будет чи ни, если столько жрать! Какая идея-то была
— Да хорошая была идея… ничего на Новый год не готовить… так, закусочки, нарезочки, коньячок и тортик купить…
— О, какая хорошая идея!- оживился мой брат,- ну ещё фруктов. И сыров. Чтобы совсем легкий был стол, но праздничный.
— Ну может ещё пирогов напечь.- поддержала мысль мама,- какой же без пирогов праздник
(с) Ольга Иванова aa Sucha S Sumochoy