Так как в Осетии погоды нынче стоят дивные, мы с супругой съездили в горы.

Хорошенько там погуляли, проголодались, поэтому решили посетить высокогорную кафешку, чтобы там вкусно отобедать.
На входе в заведение нас никто не встретил.
Из персонала, по крайней мере.
Правда, из калитки вышли две коровы.
Вальяжно вышли, слегка помахивая хвостами.
Одна даже остановилась в проёме, осмотрела меня грустными глазами и медленно ушла
в сторону высоких гор.
Мы какое-то время смотрели вслед коровам, затем, когда они скрылись из виду, потоптались на месте минут пять и хотели уже уходить, но
к нам выбежал запыхавшийся молодой человек с бейджиком «Ильгиз»:
— Извините за столь долгое ожидание. Наш администратор подвернул ногу. Прошу вас, проходите.
Мы расположились рядом с фонтаном.
Нам принесли меню и забыли про нас на пол часа, как будто мы подбирали меню для банкета человек на триста.
Я уже хотел было строго окликнуть проходившую мимо официантку, но снова появился запыхавшийся Ильгиз:
— Извините за столь долгое ожидание.
Наши официантки не успевают. Многие заболели этим, — тут он оттянул маску и сделал трагическое лицо — ковидом.
Если вы не против, то я приму у вас заказ.
Мы сделали заказ. Супруга заказала жареную речную форель, а я стейк из говядины средней прожарки без крови.
Прошло пол часа, но на столе из еды продолжали сиротливо лежать только приборы.
Ещё через двадцать минут я уже хотел громко возмутиться, но тут снова материализовался Ильгиз с блюдами:
— Тысячу извинений за столь долгое ожидание! Дело в том, что наш повар порезал руку.
Я не смог удержаться и пошутил:
— Так и что теперь, у меня стейк с кровью что ли!
— Нет! Что вы! Без крови. Всё, как вы просили! — оправдывался он.
Прошёл ещё один час.
Мы вкусно поели и попили кофе. Пора было уезжать, и я попросил принести счёт.
Почти сорок минут счёт не приносили.
Когда солнце уже заходило за ближайшую гору, появился снова он…
— Тысячу извинений за столь долгое ожидание, но наш кассир…
Я не дал ему договорить и съязвил:
— Что, неужели сломал палец ваш кассир!
— Нет, что вы! На кассира захлопнулась дверь
в подсобку, и мы искали ключи, чтобы её выпустить оттуда. Простите.
Когда мы уже сели в машину, я взялся
за баранку и замер.
Супруга в удивлении вскинула брови:
— Заводись. Что ты ждёшь
— Как что Сейчас должен появиться Ильгиз
и завести машину! А как же! Я уже привык. Ждём…

Alan Moon

Источник